Когда и как нужно собирать липу

Деревья и кустарники

Липа — это не только отличный медонос, но и источник липового цвета, из которого получается вкусный и полезный напиток. Цветки заваривают и пьют как обычный чай. Чтобы он имел необыкновенно красивый, насыщенный янтарный цвет, а главное — содержал максимум витаминов и микроэлементов, важно вовремя собирать липу для чая.

Полезные свойства липового чая

Липа — красивое дерево, предпочитающее плодородные и хорошо дренированные почвы. Оно не только служит украшением парков, скверов и проспектов, но и является источником ценного лекарственного сырья — липового цвета.

Липа цветет светло-желтыми душистыми цветками, собранными в зонтичные соцветия по 2-12 штук. Они содержат в своем составе много полезных соединений. Целебными свойствами липовый цвет обязан следующим активным компонентам:

  • витамину С — очищает организм от токсинов, повышает иммунитет, замедляет старение;
  • флавоноидам — устраняют воспаление и укрепляют стенки сосудов;
  • эфирным маслам — придают особый липовый аромат и оказывают успокаивающий эффект;
  • полисахаридам — обеспечивают организм энергией, усиливают иммунитет;
  • дубильным веществам — оказывают вяжущее и противовоспалительное воздействие.

Полезные качества липового чая:

липовый чай

  • помогает при простудах, обладает потогонным эффектом, сбивает температуру;
  • устраняет кашель и снимает воспаления при бронхитах, пневмонии, прочих заболеваниях дыхательной системы;
  • обладает мягким мочегонным действием, помогает при циститах, пиелонефритах и других болезнях почек;
  • снимает отеки, в том числе и связанные с беременностью;
  • нормализует работу пищеварительной системы, усиливает выделение желчи и ферментов;
  • оказывает успокаивающее воздействие при нервных расстройствах, напряжениях и бессоннице;
  • снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
  • выводит шлаки и токсины;
  • уменьшает приливы во время климакса;
  • нормализует артериальное давление;
  • устраняет раздражительность и предотвращает резкие перепады настроения;
  • обладает омолаживающими свойствами;
  • ускоряет обмен веществ.

Липовый чай не вызывает резких скачков глюкозы в крови, поэтому его можно людям, больным диабетом 1 и 2 типа. Он является низкокалорийным напитком и его разрешено употреблять во время диет, направленных на снижение/поддержание веса.

Когда собирать липу для чая: благоприятные дни, таблица

Когда и как нужно собирать липу

Целебными свойствами обладают разные части липы — почки, прицветники, кора. Но наиболее полезен липовый цвет, который ежегодно появляется на растениях, достигших 20 лет. Чтобы из этого сырья получился вкусный и лечебный чай, собирать его нужно во время буйного цветения.

На заметку!

Период цветения зависит от климата, погоды и сорта — ранние разновидности зацветают за 2 недели до поздних. В каком месяце собирать липу, зависит от климатических условий. Обычно сроки цветения варьируются приходятся на конец июня и начало июля. Период сбора составляет примерно 2 недели, когда сырье содержит максимальную концентрацию полезных и лекарственных веществ.

Считают, что на качество сырья влияет положение небесных тел и дата сбора. Планеты оказывают воздействие на все процессы, происходящие на земле, в том числе и на развитие растений. На рост липы больше всего влияет Венера. Именно эта планета придает цветкам особую нежность, красоту, аромат с медовыми нотками. Поэтому, чтобы цветки содержали максимум полезных веществ, которые впоследствии отдадут при заваривании, необходимо вовремя их собирать. В таблице приведены благоприятные дни для заготовки растительного сырья.

Периоды Даты сбора липового цвета
Благоприятный Растущая Луна. На юге — 18-25 мая, средней полосе и севернее — 11-26 июня
Допустимый 1-6 июня. В это время собирают липу на юге — если цветение задержалось. На севере — этот же период, если погода жаркая.

Неблагоприятные дни для сбора чая

Когда и как нужно собирать липу

Сырье не заготавливают в сырую и дождливую погоду, рано утром, когда на траве лежит роса. Кроме того, есть ряд дней, которые неблагоприятны для сбора сырья из-за положения планет.

Лекарственные цветки не собирают в новолуние. В эти периоды контактировать с растениями не рекомендуют. Все остальные дни, кроме благоприятных и неблагоприятных, являются нейтральными.

Когда собирать липу для сушки на зиму: в каком месяце

Когда и как нужно собирать липу

Собирать липу для сушки на зиму рекомендуют с учетом текущих условий — нужно наблюдать за цветением дерева. Всего оно цветет 10-14 дней, и важно не пропустить подходящее время. Так, на Юге России сбор приходится на май и начало лета, в умеренном и суровом климате — в июне.

Если вокруг раздается медовый аромат, а возле лип вьются пчелы, значит, пришло время собирать липовый цвет на зиму. В конце растительное сырье становятся буроватым и рассыпается в руках при срывании, это значит, что срок сбора упущен.

На заметку!

Цветки липы обрывают вмесите с прицветниками — листом и ножкой соцветия, собирают их руками или ножницами.

Сроки сбора липы на веники

Когда и как нужно собирать липу

Липа дает не только сырье для витаминно-целебного чая, но и для банных процедур. Из ветвей этого дерева получаются отличные веники. Их считают незаменимым средством при простудных заболеваниях.

Липовые ветки на веники для бани ломают в период активной вегетации — весной или в начале лета. В это время наибольшее сокодвижение, листьев на ветках много, они упругие и свежие, сами побеги мягкие, не одревесневшие. Главное условие сбора липы на веники — лепестки цветков должны полностью облететь.

Как правильно собирать липу

Когда и как нужно собирать липу

Чтобы получить качественное сырье, полезное, экологически безопасное и максимально лечебное, необходимо соблюдать правила заготовки сырья. Советы по сбору липового цвета:

  1. К заготовке рекомендуют приступать на 2-3 день после начала цветения, когда раскроется большая часть цветков. Затягивать время сбора нельзя — нужно собирать сырье в тот момент, пока на дереве есть еще 5-10% нераскрывшихся бутонов.
  2. Цветки заготавливают в полуденное время, когда они раскрыты полностью. Погода должна быть теплой и сухой. Оптимальные температурные условия — до +26°С. В таком случае происходит интенсивное выделение нектара.
  3. Срывают только качественные цветки. Каждое соцветие внимательно осматривают. Отбраковывают засохшие и больные цветки, а также пораженные вредителями.
  4. Собирать цветки липы в конце цветения не имеет смысла — пользы от таких заготовок будет немного, а само сырье еще при сушке потемнеет и раскрошится.
  5. Цветки берут с деревьев, растущих далеко от автострад и промышленных зон, так как все надземные части растений впитывают в себя токсины от выхлопных газов и производственных выбросов. Также нельзя собирать сырье возле кладбищ, свалок, сточных канав.
  6. Не рекомендуют заготавливать липовый цвет неподалеку от пасек.
  7. Во время сбора не стоит ради своего удобства рубить ветви и, тем более, деревья.

Опытные травники обходят стороной деревья, растущие поодиночке среди полей и лугов. Здесь они находятся под воздействием ветров, поэтому на цветках скапливается много пыли. Лучшие места для сбора липового цвета — лесистые берега водоемов. Тут нет пыли, токсинов, ветров, выхлопов.

На заметку!

Семье из 3-4 человек, чтобы обеспечить себя травяными чаями до следующего цветения липы, достаточно 1 кг заготовленного сырья.

Как правильно сушить липу

Когда и как нужно собирать липу

Сырье рассыпают на бумаге или ткани. Сушку производят под навесом, чтобы защитить сбор от осадков и ветра. В настоящее время существуют сушилки, в которых можно быстро довести липовый цвет до кондиции. Оптимальная температура сушки в таких установках +40°С.

Правила заготовки сырья:

  • время нахождения под навесом — 2-3 суток;
  • цветки регулярно переворачивают несколько раз — чтобы они равномерно просушивалось и сохраняли лекарственные свойства;
  • нельзя сушить под прямыми лучами солнца — они обесцвечивают и уничтожают полезные свойства.

Чтобы проверить готовность сырья, его нужно потереть ладонями или пальцами. Если цветоносы стали ломкими, пожелтели и потеряли свежий цветочный аромат, значит — сушка закончена и можно закладывать липовый цвет на хранение.

хранение соцветий липы

Хранят сухие соцветия в бумажных пакетах или тканевых мешках, чтобы к ним был доступ воздуха. Также их можно складывать в керамическую посуду с крышками. Стеклянную или пластиковую тару использовать нельзя, в ней сушеная липа будет портиться и терять свои лечебные свойства. При правильном хранении заготовленное сырье сохраняет полезные свойства в течение 2 лет.

Собираете ли вы липовый цвет
да. Каждое лето
61.9%
нет
7.94%
ежегодно собираюсь и все время пропускаю сроки
23.81%
предпочитаю покупать у травников
0%
беру в аптеках
6.35%
Проголосовало: 63
Часто задаваемые вопросы
Почему липа липкая?
Почему липа не цветет?
Почему липа не выделяет нектар?
Почему липа плачет?
Почему липа не пахнет?

Липовый цвет — уникальное целебное средство и отличное сырье для вкусного чая. Ради него стоит потратить несколько дней, чтобы нарвать и высушить сырье. Имея заготовленный на зиму липовый цвет можно быстро справляться с простудами, а то и вовсе не болеть, так как такой чай — мощный иммуномодулятор.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Садовые 🌻 сотки
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Почему липа липкая?
Появление сока на краях листьев называется гуттацией. Причины — повышенная влажность воздуха или почвы. Сок истекает из жилок из-за высокого корневого давления и капает вниз — на тротуары, припаркованные машины, проезжую часть.
Почему липа не цветет?
Большая часть сортов плохо переносит жару, поэтому в южном климате они могут не зацвести вовсе. Главная причина — дефицит воды, который деревья испытывают при сильной засухе.
Липа может не зацвести из-за неправильно выбранного места посадки.
Почему липа не выделяет нектар?
Это зависит от разных факторов, но в основном от влажности и температуры воздуха. Если условия неблагоприятные, то растения вовсе могут не выделять нектара. Обычно его отсутствие наблюдают при слишком холодной погоде или неподходящей влажности (рекомендованная 60-80%).
Почему липа плачет?
Причиной истекания сока с листьев могут стать колонии тли. Они селятся на оборотной стороне листьев и питаются клеточным соком. Насекомые выделяют экскременты, в которых содержится сахароза. Они имеют черный цвет, так как внутри тли размножается грибок.
Еще одна причина «плакучести» липы — жара, которая часто наблюдается в городах. Здесь деревья испытывают нехватку влаги, а сок, выделяющийся на листьях — это защита в ответ на высокую температуру, излишнюю сухость и загазованность воздуха.
Почему липа не пахнет?
Это одно из самых ароматных растений, а запах от цветущих деревьев распространяется на сотни метров. Его любят парфюмеры и активно используют при изготовлении косметики, средств гигиены и т. п. Отсутствие запаха во время цветения — очень редкое явление, обычно оно наблюдается при сильном ветре или после проливного дождя.