Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Деревья и кустарники

Обрезать виноград осенью — необходимость, обусловленная особенностями этой культуры. Если не выполнять данную манипуляцию, урожайность растения постепенно снижается. Но для правильной подрезки винограда нужно знать особенности — какой инструмент потребуется, как рассчитать нагрузку и когда проводить работы в зависимости от региона. В этом также помогут инструкции в формате видео и схемы в картинках пошагово.

Когда обрезать виноград осенью по регионам

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Осенняя обрезка винограда в северных регионах должна быть выполнена в середине или конце сентября. Низкие температуры на Урале и в Сибири могут привести к гибели лозы, если она не будет подготовлена к заморозкам.

В средней полосе России, в Подмосковье, Алтайском крае и регионах Поволжья манипуляцию переносят на октябрь — середину или конец месяца. На Кубани, в Ростовской области и в Астрахани допустимо обрезать молодой виноград поздней осенью на зиму — в ноябре. К этому сроку листья с лозы уже опадают.

Что нужно для обрезки винограда

Чтобы выполнить работы по обрезанию винограда качественно и без негативных последствий, нужно учитывать определенные факторы. Из них выделяют:

  • определение нагрузки куста в соответствии с сортом и возрастом;
  • выбор подходящей схемы обрезки;
  • подготовку требуемого инструмента и расходников;
  • соблюдение правил дальнейшего ухода.

Внимание!

На территориях, где температура зимой опускается ниже -20°C обязательно надо завершить все работы до заморозков и укрыть виноград подходящим материалом.

Определение нагрузки куста

Перед выбором схемы обрезки виноградной лозы нужно провести предварительную подготовку. Она подразумевает расчет нагрузки куста. Этот параметр контролируют за счет оставленных активных глазков на побегах. Как такового общего значения нет — есть зависимость от сорта винограда, его возраста и состояния. Чтобы правильно определить нагрузку, действуют по такой инструкции:

  1. Определяют приблизительное значение нагрузки куста здоровыми почками по таблице, учитывающей сорт и силу роста. Указанное значение — норма, необходимая для активного плодоношения.
  2. Срезают 2 лозы с каждого куста отдельного сорта для определения количества здоровых почек. Для этого каждую из них разрезают по вдоль и смотрят на цвет среза. Здоровые почки внутри зеленые.
  3. Расчет процента здоровых почек осуществляют по простой формуле — количество поврежденных элементов умножают на 100 и делят на общее число проверенных почек.
  4. Два полученных значения также проверяют по таблице. Результат указывает необходимое количество активных глазков на весь куст винограда, что позволяет подсчитать, сколько надо сохранять побегов.

Если нагрузка куста правильная, то урожайность винограда в следующем сезоне будет выше. Любые заметные отклонения значения в ту или иную сторону приводят только к снижению активности плодоношения.

Подготовка куста к стрижке

Заниматься формированием куста винограда следует только после предварительной подготовки. Начинают процесс еще в августе. Из необходимых процедур выделяют:

  • пасынкование;
  • чеканку (укорачивание побегов по верхней проволоке опоры);
  • очистку от мусора.

Сорняки из-под куста удаляют и рыхлят грунт. Опавшие листья сжигают, также как и другой растительный мусор.

Инструменты для обрезки винограда

Для комфортного выполнения обрезки винограда осенью важно подготовить соответствующий инструмент. Секатор проверяют на работоспособность и затачивают. Для толстых и одревесневших частей винограда нужна небольшая ножовка.

На заметку!

При выборе ножовки следует уделить внимание ее зубьям. Они должны быть небольшими и острыми.

Виды обрезки

Такая манипуляция как обрезка является профилактическим мероприятием. В зависимости от целей она может носить разный характер — формирование куста, повышение урожайности или омоложение. Помимо этого, обрезка бывает связана с заболеваниями растения или особенностями сорта.

Формирующая

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

От правильной формы куста зависит его урожайность, удобство сбора плодов и возможное развитие. Обрезка винограда осенью призвана направить рост лозы на начальном этапе, еще с первого года после посадки. Если молодой саженец достаточно просто привязать к опоре, то в дальнейшем все новые ответвления обязательно надо корректировать.

Старого винограда

Виноградная лоза, которая уже в возрасте, требует особого внимания. Если плодоношение нормальное, то куст корректируют по форме и дают ему возможность развиваться дальше. В случае ослабленной урожайности, необходимо омоложение.

Омолаживающая

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Старой многолетней виноградной лозе часто необходимо омоложение. Но его также следует проводить по правилам. В случае выполнения работ осенью, куст срезают почти под самый корень. Особое внимание уделяют рукавам. Определить первоочередных кандидатов на удаление нужно еще с лета.

Омолаживающая обрезка провоцирует активизацию спящих почек. Таким образом, весной на винограде появятся новые побеги, а если процедуру выполнить по всем правилам, то и урожай будет хорошим.

Способы формирования винограда и соответствие методов регионам

При выборе схемы обрезки винограда нужно учитывать различные факторы. В их число входит опыт такой работы, вид опоры для лозы и регион выращивания. Например — штамбовый вариант формирования куста не подходит на севере, так как при пониженным температурах лозу следует укрывать на зиму.

По методу Гюйо

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Данный способ обрезки был рассчитан французский виноградарем Гюйо. Путем наблюдений за развитием лозы после манипуляций он разработал вариант формирования куста, приводящий к полному освещению всего растения солнечным светом и достаточной вентиляции. Обрезку выполняют осенью, начиная с первого года по такому пошаговому руководству:

  1. На молодом растении оставляют 2-3 глазка от грунта или точки прививки.
  2. У двухлетнего винограда один пагонец укорачивают до 2 почек, а на втором оставляют 8-12 глазков.
  3. Подготовленный рукав фиксируют параллельно грунту на опорной шпалере.
  4. Новые лозы, идущие от плодоносного рукава, подвязывают вертикально.
  5. После сбора урожая рукав обрезают, оставляя сучок с двумя стрелками.
  6. На следующий год все циклично повторяют, начиная с первого шага.

На заметку!

Плодоношение крепкого взрослого куста допустимо увеличить, утроив. На замещающем сучке сохраняют три почки, а на лозе — пару новых стрелок.

Метод Гюйо применим в северных регионах. Растение остается достаточно компактным и его можно укрыть от холода.

Веерная модель

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Простая методика формирования виноградной лозы, которая схожа с вариантом Гюйо. Однако на кусте оставляют не 1-2 рукава, а 5 и более. Плодоносящие лозы располагают на шпалере веером, откуда и происходит название. Обрезку выполняют аналогичным способом ежегодно. Разновидностей веерной формировки несколько:

  • обширная и малая;
  • короткие рукава и длинные;
  • односторонняя и двусторонняя;
  • одноярусная или 2-3-х ярусная.

Для холодных регионов веерная модель подходит только в бесштамбовом варианте. Но ее нередко используют в средней полосе России и на юге страны.

Московский малый веер

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Данный вариант формирования виноградной лозы был придуман Токаревым, членом МОИП. Главное преимущество московского малого веера заключается в плотности посадки:

  • расстояние между кустами 1 м;
  • междурядье — 1,5 м.

Классический вариант посадок подразумевает, что интервал должен быть не меньше 2 м. Итогом становится экономия пространства при выращивании виноградника без снижения общей урожайности.

На севере куст моделируют бесштамбово на одну сторону, а на юге возможны и полноценные варианты. Длина рукава в половину меньше классической. Общие правила обрезки винограда на шпалере сходны с методом Гюйо.

Горизонтальная кордонная

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Данный вариант формирования куста происходит из СССР. Самая распространенная методика называется горизонтальный кордон Казенава. Обрезку куста ведут к формированию параллельного грунту плеча, продолжающего штамб. Процедуру выполняют так:

  1. Верхнюю часть однолетнего побега выставляют так, чтобы было возможно его зафиксировать на горизонтальной проволоке.
  2. На этом рукаве постепенно формируют так называемые рожки, направленные вверх по диагонали с разбегом 30-35 см.
  3. От многолетних рукавов (рожков) формируют 4-8 звеньев, включающих плодовую стрелку (от 6 глазков) и сучок замещения.

Внимание!

Удалять лишние побеги следует еще в зеленом состоянии, чтобы не создавать обширных ран на лозе. Но обрезку лучше выполнять, когда опадут листья винограда.

Как правильно обрезать виноград осенью: схемы в картинках для начинающих

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Правильное формирование лозы — необходимое условие для получения высокой урожайности без перегрузки растения. Обрезка винограда осенью для начинающих с фото или схематичными изображениями включает методики на каждый год развития куста.

Осенняя обрезка однолетнего винограда

Обрезать кусты молодого винограда, посаженного осенью или весной, значит направить рост, а также удалить лишние почки и побеги. Основная часть однолетнего растения успевает одеревенеть, а верхняя лоза неплохо подрастает. Еще в августе обязательно надо удалить крайнюю почку, чтобы приостановить общий рост. Осенью же лозу обрезают, оставляя только 2 активных глазка, и укрывают на зиму.

Схема обрезки двухлетнего винограда

2-х летнее растение из сохраненных почек даст побеги. Это рукава первого порядка. Их следует укоротить осенью, до 2-х нижних почек. Лозу пригибают к грунту и укрывают сухим материалом для зимовки. Обрезка 2-х летнего винограда осенью несколько проще, чем дальнейшее формирование куста. Но ее важно выполнить правильно, так как она задает направление дальнейшего развития винограда.

Как правильно обрезать трехлетний виноград

Весной на каждом рукаве 3-х летнего винограда будет уже по 2 собственные лозы. Из них выделяют внутренние. Такие побеги позиционируют как рукава второго порядка.

Все сформированные рукава винограда за 3 года осенью следует укоротить на 2 почки и обрезать одеревеневшие пеньки. После этого трехлетний куст укрывают на зиму.

Четвертый год

Обрезка 4-х летнего куста винограда, по своим принципам, ничем не отличается от предыдущих. Формовку выполняют по схеме, создавая на лозе рукава 4-го порядка.

Пятый год

Через 4 года с момента посадки виноград можно считать уже сформированным. Однако обрезка 5-летнего куста также необходима. Фактически, это санитарная и поддерживающая процедура. Главное следовать правилу — сучок замещения должен располагаться с нижней стороны рукава.

Как омолодить старый виноград

При многолетнем развитии винограда лоза начинает сильно загущаться. Это приводит к снижению общей урожайности и старению растений. Чтобы омолодить виноградную лозу, необходимо также провести осеннюю обрезку:

  1. Штамб обрезают на уровне 35-50 см от грунта.
  2. Из молодых побегов весной формируют новые рукава.
  3. Если побег пригоден для формирования плодовой стрелки, то сохраняют 3-4 почки и сучок замещения.

На заметку!

Старый куст можно срезать полностью — таким образом пробуждают спящие почки. Они могут дать прирост 1,5-2 м за один год. Так можно быстро восстановить куст винограда.

Уход за виноградом после осенней обрезки

Когда нужно обрезать виноград осенью и какие схемы использовать

Особых правил ухода за виноградом после осенней обрезки нет. Однако места срезов на лозе следует обработать дезинфицирующим составами. Далее виноградный куст укрывают:

  • лозу снимают с опор и пригибают к грунту;
  • накрывают сухим сеном или лапником;
  • укладывают поверх полиэтиленовую пленку.

Если регион холодный, лучше решение — рубероид или деревянный ящик. Все следует надежно фиксировать, чтобы укрытие не снесло ветром.

Часто задаваемые вопросы
Как обрезать саженцы винограда осенью?
Нужно ли обрезать однолетний виноград осенью?
Не растет виноград, что делать?

Способы обрезки винограда осенью классические. Происходит обычное формирование куста. Для этого не требуется особых навыков. Но, в зависимости от сорта, возраста и расчетной нагрузки куста выбирают ту или иную схему обрезки молодого винограда на зиму осенью. Просто так, на «авось», действовать не стоит, иначе можно не только не получить ожидаемый позитивный результат от процедуры, но и навредить растениям. Иногда неверный подход к манипуляции способен даже спровоцировать гибель виноградной лозы, поэтому стоит заранее внимательно ознакомиться со всеми правилами выполнения осенней обрезки и неукоснительно им следовать.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Садовые 🌻 сотки
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Как обрезать саженцы винограда осенью?
На молодых саженцах винограда нужно оставлять только 2 активные почки. Место среза обязательно обработать пастой РанНет или другим составом с аналогичными свойствами (садовый вар и подобные средства).
Нужно ли обрезать однолетний виноград осенью?
Да, обрезать однолетний виноград после посадки осенью необходимо. Лоза, которая не одеревенела к морозам, может привести к грибковым заболеваниям всего куста или вымораживанию побегов.
Не растет виноград, что делать?
Если виноградная лоза приостановила свое развитие и не дает урожая, то куст нужно омолодить. Для этого проводят его обрезку под корень или на 35-50 см от грунта. Это активизирует спящие почки.