Лучше сорта жароустойчивых томатов для юга России на 2024 год

В южных регионах помидоры растут очень хорошо. Но для получения отличного урожая нужно правильно ухаживать за посадками. Специалисты рассказывают, какие томаты для юга России жароустойчивые в 2024 году лучше посадить на своем участке. К выбору разновидностей нужно отнестись со всей ответственностью. Не все сорта одинаково хорошо растут и плодоносят в условиях повышенных температур.

Особенности региона

В большинстве южных регионов климат умеренно континентальный. Зима мягкая, лето жаркое, засушливое, весна теплая, дождливая. Сезоны сменяются плавно, безморозный период на юге длинный. В Краснодарском крае зима наступает в декабре, поэтому в открытом грунте последние помидоры собирают в октябре, а в теплицах плоды есть даже перед Новым годом.

Весна на юге России приходит рано. Уже в конце апреля можно высаживать рассаду томатов в теплицы, а с начала мая допустимо переносить ее и в открытый грунт.

Лето наступает своевременно. Оно бывает очень жарким, засушливым. Это вызывает некоторые трудности с выращиванием растений. Не все томаты хорошо переносят жару. При температуре выше 35 градусов возможен сброс части цветов, отсутствие опыления.

В сентябре в южных регионах все еще тепло. Но возможны колебания дневных и ночных температур, туманы. Стоит быть внимательнее к профилактическим мерам, направленным против грибковых заболеваний, фитофтороза.

Жароустойчивые сорта для открытого грунта

Лучше сорта томатов для юга России должны быть жаростойкие и болезнеустойчивые. Высокая температура воздуха может привести к потере части урожая. Пыльца имеет свойство становиться стерильной, если на улице выше 35 градусов. Для открытого грунта подходят томаты, которые не боятся жары, но при этом редко поражаются грибковыми заболеваниями.

На Юге довольно широко распространена фитофтора. Стоит помнить и о том, что в жарких регионах томаты можно собирать до октября, а это уже время туманов, перепада температур. В 2024 году опытные огородники советуют посеять следующие жароустойчивые сорта помидоров для юга России:

1. Утенок. Это удивительный сорт, который отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к болезням. Кусты штамбовые, низкорослые. В высоту они достигают 60 см. В теплице они могут быть несколько выше. Сорт очень ранний. Созревают плоды через 110 дней после появления всходов. Плоды красивые, желто-оранжевого цвета, с небольшими “носиками”. Они вырастают не очень крупными. В среднем каждый из них весит до 60 г, но отдельные экземпляры до 90 г. Томат Утенок отлично подходит для консервирования. Плоды плотные, кожица не растрескивается. Вкус у томата сбалансированный. В нем достаточно сладости, а кислоты минимальное количество. Главным достоинством сорта является устойчивость к фитофторозу. Но профилактические обработки все равно нужны. Созревание плодов дружное. Под тяжестью томатов куст может обломиться, поэтому на определенном этапе нужна подвязка.
2. Челнок. Это очень урожайный и жароустойчивый томат, который прекрасно подходит для открытого грунта. Высота куста составляет всего 60 см. Томат штамбовый. Он отлично завязывает плоды даже в жару. Помидоры массой до 100 г плотные, не растрескиваются. Они идеально подходят для консервирования. Плоды розовые, вытянутой формы. На калийных подкормках они вытягивают “носики”. Ухаживать за таким томатом очень просто – достаточно своевременного полива, внесения удобрений по графику. Куст можно не пасынковать, но формирование в 3-4 стебля все-таки желательно, если хочется получить более крупные плоды.
3. Аделина. Этот сорт прекрасно подходит для выращивания в южных регионах. Он жароустойчивый, не боится болезней. Его можно выращивать в открытом грунте. Растение детерминантное, штамбовое. Формировать его не нужно, что привлекает начинающих огородников, а также тех, кто не любит тратить много времени на уход за томатами. Аделина формирует очень вкусные плоды красного цвета слегка вытянутой формы. Такие томаты очень хорошо подходят для консервирования. Кусты буквально увешаны плодами. Томаты плотные, не растрескиваются, могут долго висеть и не терять при этом своих товарных качеств. Размер плодов средний, около 100 г.
4. Яблонька России. Этот сорт считается одним из самых ранних. Он прекрасно завязывает плоды в условиях жаркого лета. При выращивании в южных регионах в теплицах можно получить урожай уже в июне. Яблонька России созревает одной из первых. Куст полудетерминантный. В высоту он достигает в открытом грунте до 1,3 м. В теплице может быть немного выше. Плоды красного цвета, массой до 100 г. Вкус сбалансированный, слегка с кислинкой. Но нужно понимать, что сорт проигрывает по вкусовым качествам индетерминантным.
5. Сердце Ашхабада. Этот томат относится к полудетерминантным. В высоту он достигает до 1,5 м. Куст буквально увешан кистями с ярко-оранжевыми плодами. Помидоры очень вкусные, маслянистые. с небольшим количеством семян. Плоды средние по размеру, до 200-300 г. Сердце Ашхабада прекрасно завязывает томаты в условиях повышенных температур. Он хорошо растет в южных регионах. Рекомендуется формировать его в 2-3 стебля. Все пасынки ниже первой цветочной кисти нужно удалять.

На заметку!

В открытый грунт лучше высаживать полудетерминантные сорта. Они не требуют подвязки, что в условиях вне парника крайне удобно. Фото и описание можно найти в каталогах, на пакетиках с семенами.

Лучшие сорта для теплиц

Томаты на юге растут и в теплицах. Очень важно правильно выбрать сорта, чтобы они были устойчивыми к высоким температурам. Защищенный грунт позволяет высадить томаты раньше, не переживать по поводу развития некоторых заболеваний. Стоит присмотреться к следующим сортам:

1. Сливка Бендрика. Это украинский сорт, выведенный селекционером Бендриком. Томат индетерминантный, мощный. В высоту куст вырастает до 2 м. Томат очень урожайный. Есть разновидности с красными и желтыми плодами. Оба они удивляют своей неприхотливостью, способностью хорошо плодоносить даже в неблагоприятных условиях. Томаты средних размеров, до 140 г каждый экземпляр. Плоды красные или желтые сливки, вытянутой формы. Формировать кусты лучше в 2 стебля. Сливка Бендрика хорошо отзывается на внесение удобрений.
2. Юбилейный Тарасенко. Отличный сорт для юга России. Он очень урожайный. Кисти сложные, веерные. В каждой может созревать огромное количество плодов. Томаты красного цвета, плотные, округлой формы с носиками. Сорт индетерминантный, хорошо подходит для теплиц. Этот томат позднеспелый. Созревание растянутое по времени. Достоинством сорта является его устойчивость к жаре, неприхотливость. Он идеален для консервирования. Томаты плотные, с толстой кожицей, но при этом невероятно вкусные.
3. Де-барао. Это очень распространенный сорт, который любят огородники по всей России. Он индетерминантный, с неограниченным ростом. Лучше выращивать его в теплице. Плоды представляют собой плотные сливки массой до 120 г. Различают красные, желтые, бурые томаты этого сорта. Плоды очень вкусные. Они идеально подходят для свежего употребления, а также для консервирования. Плодоношение растянутое. В то время, когда большинство сортов уже можно убирать с грядок, Де-барао продолжает завязывать томаты.
4. Черный жемчуг. Это очень интересный сорт черри. Томаты небольших размеров, до 50 г. Но для черри это достаточно много. Сорт индетерминантный. Томат отлично завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях. Помидоры объединены в кисти. Вяжет Черный жемчуг почти без пропусков. Томаты очень вкусные. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Но чаще всего съедают их самыми первыми. Кожица у томатов плотная, не растрескивается. Формировать кусты лучше в 2-3 стебля.
5. Абаканский розовый. Сорт относится к салатному типу с отличным вкусом. Средняя масса одного томата достигает до 500 г, а при дополнительном уходе многие выращивают экземпляры весом до 800 г. Форма плодов  напоминает знаменитый сорт «Бычье сердце», но на одном кусте рядом с ними могут вырастать и плоскоокруглые. У помидора плотная кожица и сочная мякоть, приятный аромат. Окраска плода и мякоти розовая, в незрелой стадии зеленая. Куст вырастает до 2 м в высоту. Это индетеминантный сорт, который отлично завязывает плоды в жару. Но нужно формировать его в 2 стебля.

На заметку!

Томаты для теплиц должны быть устойчивы к грибковым заболеваниям. Конденсат создает повышенную влажность.

Гибридные сорта томатов

Гибриды считаются более устойчивыми к жаре, к растрескиванию плодов. Они лучше опыляются в условиях неблагоприятных температур. Именно поэтому многие огородники предпочитают выращивать на участках, особенно в теплицах, гибриды. Среди самых популярных для юга можно отметить:

1. Верлиока F1. Это один из самых распространенных гибридов. Он отлично растет на юге. Томат подходит для выращивания в теплицах. Его высота составляет около 1,5 м. Это полудетерминантный томат. Плоды созревают рано, дружно. Вкус можно назвать сбалансированным. Он уступает многим сортовым помидорам, но при этом у него есть и другие достоинства. В первую очередь это устойчивость к болезням, высокая урожайность, способность к опылению даже в жаре. Плоды аккуратные, красного цвета, собраны в кисти. Они отлично подходят для консервирования, для употребления в свежем виде. Томаты прекрасно хранятся, кожица не склонна к растрескиванию.
2. Интуиция F1. Это популярный гибрид, который хорошо переносит жару и холод. Его выращивают в Средней полосе России и на юге. Интуиция относится к индетерминантным томатам. Высока куста составляет примерно 1,8 м. В теплице может быть и больше. Нужно обязательно формировать томаты и подвязывать их. Плоды собраны в простые кисти. Томат завязывает плоды почти без пропусков. Масса каждого томата около 150 г. Интуиция отлично подходит для консервирования. Плоды красного цвета, плотные, не растрескиваются.
3. Черри краски F1. Очень интересный томат-черри. Это гибрид, достаточно высокорослый, наращивает много пасынков. Плоды мелкие, желтого цвета, собраны в кисти. Гибрид очень урожайный. При хорошем уходе можно собрать до 10 кг небольших помидоров в одного куста. Растение мощное, вырастает до 2 м в высоту, индетерминантное. Нужно формировать его в 3-4 стебля. Желательно выращивать такой томат в углу теплицы, чтобы он не мешал развитию других растений.
4. Владимир F1. Многие огородники считают такой гибрид лучшим. Кусты высокорослые, до 1,8 м в высоту. На них формируются кисти красноплодных томатов. Каждый экземпляр весит до 150 г. Томат со сбалансированным вкусом, с плотной кожицей. Можно консервировать его или употреблять в свежем виде. Гибрид прекрасно растет в жарком климате.
5. Мамба F1. Гибрид среднеспелый, салатный. Он отлично завязывает плоды в жарких условиях. Каждый экземпляр весит до 180 г. Томаты отличаются сбалансированным вкусом. Для гибридных разновидностей вкусовые качества на высоте. Куст вырастает до 1,8 м в высоту. Его необходимо правильно формировать (в 2-3 стебля). Все лишние пасынки следует убирать. Мамба хорошо подходит для употребления в свежем виде. Томат плотный, но при этом мясистый, с небольшим количеством семян.

На заметку!

С гибридов нельзя собирать семена. Приобретать посадочный материал нужно только у агрофирм. Во втором поколении гибриды теряют свои характеристики. Могут вырасти плоды неправильной формы, часто страдает урожайность.

Самые частые ошибки при выращивании помидоров

При выращивании томатов многие люди совершают досадные ошибки. В основном это касается начинающих. Опытные огородники дают советы, как этого избежать.

К наиболее распространенным ошибкам относятся:

1. Несоблюдение сроков посева семян. Большинство сортов нужно сеять за 30-35 дней до переноса в грунт. Для детерминантных томатов допустимо увеличить срок на 10 дней. Если посеять помидоры раньше, к моменту, когда нужно будет переносить их в открытый грунт, рассада вытянется. Это негативно отразится на развитии растений. Поздний посев может привести к тому, что томаты не успеют вызреть, либо начнут массово созревать тогда, когда повысится риск поражения грибком, фитофторой. Как правило, это происходит со второй половины августа.
2. Отсутствие своевременной пикировки. Рассаду нужно пикировать, когда на ней появляются по 2-3 настоящих листа. Не стоит затягивать с этой процедурой. Сеянцам нужно много света и питания. Если не пикировать их вовремя, будет сильная задержка в развитии, возможна даже гибель. Но и раньше времени рассаживать их нельзя, так как корневая система должна укрепиться.
3. Неправильная подкормка. Рассаде вредит как отсутствие удобрений, так и избыток различных питательных веществ. Растениям нужен азот, фосфор, калий. Лучше всего использовать комплексные подкормки. Можно удобрить рассаду настоем дрожжей (10 г на 1 л воды). После переноса томатов в открытый грунт подкормки тоже нужны. Но следует обратить внимание, что уже с июня баланс должен быть смещен в сторону калия и фосфора.
4. Отсутсвтие укрытия. При выращивании томатов в открытом грунте очень важно в первые несколько недель после посадки защитить растения от возвратных заморозков. Если прогноз погоды неблагоприятный, можно использовать временные укрытия (дуги с натянутыми на них пленкой или агроволокном).
5. Загущенность посадок. Томаты нельзя сажать слишком близко друг к другу. Это провоцирует развитие грибковых заболеваний, замедляет развитие. На 1 м² можно выращивать не более 4 растений.
6. Неправильная формировка. Идетерминантные томаты нужно обязательно формировать в 1-3 стебля. Черри можно пускать в 3 ствола, а для крупноплодных лучше оставлять 1. Все лишние пасынки следует своевременно удалять.
7. Использование неправильного инструмента. Удалять пасынки следует острым секатором. После каждого растения нужно опускать лезвия в раствор марганцовки. Если какой-то томат окажется больным. это предотвратит заражение всей теплицы. Нельзя обрывать крупные пасынки руками. Места обрывов будут долго затягиваться. Это способствует проникновению инфекции.
8. Отсутствие профилактических обработок. Фитофтороз и другие грибковые заболевания распространяются и в условиях жаркого климата. Нужно обязательно опрыскивать томаты 1 раз в 2 неделит Фитоспорином. С середины июля можно перейти на Алирин и Гамаир. Это тоже биопрепараты, но более сильные. При возникновении поражения стоит опрыскать посадки средствами, содержащими медь, либо другими фунгицидами.
9. Неправильное проветривание. В жаркую погоду очень важно каждый день проветривать теплицу, открывать двери, форточки. Желательно, чтобы теплый воздух выходил и в верхней части парника. Жара пагубно влияет на томаты.

Жароустойчивые сорта помидоров отлично растут в южных регионах. Их можно использовать и для теплиц. Среди огромного разнообразия сортов и гибридов важно найти те, которые не будут сбрасывать цвет в условиях повышенной температуры. Это является залогом получения отличного урожая. Но уход за посадками, соблюдение режима подкормок и поливов тоже важны.