Перец — теплолюбивая огородная культура, поэтому его принято выращивать рассадным способом. Выбирая благоприятные дни для посадки рассады перца, требуется ориентироваться и на климат региона. Саженцы нужно переносить на постоянное место не позже, чем через 60-80 дней после посева. Нельзя их надолго оставлять в домашних условиях — перерастут и ослабнут. Именно поэтому важно точно рассчитать сроки работ.
- Сроки посадки перца на рассаду в 2024 году в Средней полосе России
- Выбор сортов перцев для выращивания в Средней полосе
- Лунный календарь благоприятных дней для посева семян перца на рассаду в 2024 году
- Основные этапы посадки перцев на рассаду
- Выбор контейнеров для посева
- Какой грунт подобрать
- Замачивание и обеззараживание семян
- Посев в подготовленный грунт
- Уход за рассадой после появления всходов
- Защита от болезней и вредителей
- Правильное пикирование перца
- Закаливание и подкормка рассады перца
Сроки посадки перца на рассаду в 2024 году в Средней полосе России
Средняя полоса России — обширная территория с различным климатом. Ближе к Уралу он резко континентальный, к югу — мягче, но со снежной зимой. Регионы средней полосы представлены:
- южными областями — Воронежской, Тамбовской, Белгородской, Курской, Липецкой;
- Подмосковьем — Смоленской, Костромской, Нижегородской и другими;
- северными — Ленинградской, Новгородской, Вологодской, Псковской;
- восточными районами, которые называют Поволжьем — Чувашией, Марий-Эл, Саратовской, Самарской областями, частью Башкортостана и Татарстаном.
Климат в этих местностях схожий, но с некоторыми особенностями. На Юге огородники раньше открывают сезон, поэтому сажать перец на рассаду они могут уже с середины февраля. Для Подмосковья посадку семенами не следует начинать раньше конца месяца. Но если на участке есть теплица, то можно высаживать перец на 1-1,5 недели раньше. В прохладных областях следует ориентироваться на сроки для Урала и начинать посев с первых дней марта.
Внимание!
Если неожиданно наступило похолодание, а рассада уже готова к переносу в открытый грунт, то можно ее развитие притормозить, чтобы не допустить раскрытия бутонов. Для этого нужно снизить температуру воздуха в помещении, где она находится, до +12°С и сократить полив. Эти меры задерживают развитие на 7-10 дней.
Выбор сортов перцев для выращивания в Средней полосе
Выбирая семена гибридных сортов для посадки нужно понимать, что в дальнейшем их заготавливать самостоятельно не получится. Они не сохраняют материнских качеств. Зато гибриды максимально адаптированы к погодным условиям и более устойчивы к вредителям и болезням. Самые популярные сорта сладкого перца для средней полосы России:
- Добряк для теплицы;
- раннеспелый Колобок;
- среднеранний Игрок;
- высокоурожайный Геркулес;
- Желтый бык, устойчивый к вредителям и болезням.
При выращивании горького перца предпочтение отдают:
- раннеспелым сортам — Горькому язычку, Венгерскому желтому, Молнии;
- среднеспелым — Огоньку, Жгучему, Невесте;
- позднеспелым — Волшебному букету, Дракоше, Огневушке и Визиту.
Внимание!
Если у острого перца использование универсальное, то при выборе сортов сладкого нужно обратить внимание на возможное применение. Например, не все виды подходят для консервации.
Лунный календарь благоприятных дней для посева семян перца на рассаду в 2024 году
Время, когда сажать перец на рассаду, желательно выбирать не только ориентируясь на погодные условия, но и по лунному календарю. Если высевать семена на растущей Луне, быстрее станет развиваться надземная часть, будет больше завязей. Но если почва на постоянном месте в огороде или в теплице, плотная, то лучше посадочные дни для перца планировать на убывающую Луну. Тогда корневая система будет более крепкой. В таблице указаны благоприятные и неблагоприятные дни для посадки этой огородной культуры семенами и переноса в открытый грунт.
Внимание!
Самый опасный день для болгарского и горького перца — день лунного затмения. Также нельзя контактировать с растениями, когда Луна входит в зодиакальный дом Водолея.
Основные этапы посадки перцев на рассаду
Заранее запланировав, какого числа в 2024 году сеять, нужно начинать готовить место в квартире. Протереть стекло на окне с южной, или юго-восточной стороны, чтобы обеспечить доступ света, установить фитолампы — всходам нужно продлить световой день до 11 часов, подготовить емкости для рассады, семена и грунт.
При покупке семян нужно обратить внимание на дату — при хранении дольше 3 лет всхожесть снижается. Производитель всегда указывает, куда нужно высаживать рассаду — в парник или в открытый грунт, какой сорт — ранний, средний, поздний, и сроки прорастания.
Выбор контейнеров для посева
Выбирая тару, следует учитывать основные плюсы и минусы использования каждой, а также стоимость. Для посадки семенами подходят:
- Объемные отдельные емкости. Но только когда пикировку делать не планируют.
- Небольшие пластиковые стаканчики. Это удобно, в момент извлечения корневая система не повреждается, но нужно учитывать, что емкости неустойчивы, их трудно перевозить. К тому же, обеспечить стабильный дренаж затруднительно, дырочки быстро забиваются.
- Если планируют пикировку, то можно использовать общий ящик, из дерева или пластика. Такую тару удобно перевозить, она устойчива.
- Наиболее подходят для посадки семенами пластиковые кассеты промышленного производства. В комплект входит поддон для сбора влаги, крышка, необходимая для первого этапа — пока не проросли ростки. Стоят дешево.
- При высевании в торфяные таблетки или стаканчики пикировать рассаду не придется, да и пересаживать удобно. Материал тары — это дополнительные питательные вещества, он полностью разлагается в земле. Но нужно учитывать, что в этом случае растениям понадобится более тщательный уход. Их нужно будет чаще поливать, поскольку торф впитывает влагу, но не допускать переувлажнения — высокая вероятность загнивания корней. К тому же, торфяные емксоти недешевые.
- Если нет возможности приобрести новую тару, можно высаживать перец в обрезанные емкости из-под молочных продуктов, в стаканчики от йогурта, в маленькие горшочки для сенполий.
Внимание!
Какая бы тара не выбрана, важно ее продезинфицировать — кипятком или раствором марганцовки. Необходимо обеспечить стабильный дренаж — проделать достаточное количество отверстий в дне.
Какой грунт подобрать
Перцу требуется легкая пористая почва, с высокой водопроницаемостью, с рН от 6 до 7. Если используют огородную почву, нужно удалить сорняки, корни растений, провести дезинфекцию, чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы.
Обеззараживать можно с помощью полива кипятком или насыщенным раствором марганца, пропариванием на водяной бане, прокаливанием в духовке. Но при этих способах гибнут не только вредные, но и полезные почвенные бактерии. Поэтому лучше использовать другой вариант — несколько раз замораживать грунт. Землю раскладывают по отдельным мешочкам и убирают в морозилку на 4-5 часов, а потом оттаивают при комнатной температуре. После 4-5 циклов почве дают прогреться естественным путем и слегка подсохнуть.
Почвосмесь можно купить в магазине, подходит Агроном, Малышок, Агрикола, Универсальный. Обратить внимание следует на кислотность. Субстрат легко приготовить и самостоятельно:
- 5 л земли с огорода, 1,5 — песка, 250 г — золы, 1 л торфа, 1,5 стакана перлита, 250 г кокосовой стружки. Если она в брикете, то перед составлением почвосмеси ее следует залить водой, чтобы набухла.
- Торф — 2 л, по 1 л компоста, земли, песка, 25 г просеянной золы, 250 мл доломитовой муки, 1 л вермикулита, 0,5 ст. л. двойного суперфосфата.
- По 1 части дерна, биогумуса, 2 — покупного грунта, 1/10 от всего объема почвосмеси перлит.
- Огородная земля — 2 части, перепревший навоз — 1 часть, 2 горсти шелухи от семечек.
- Составляют почвосмесь из равных частей земли с огорода, торфа, песка и перегноя.
- Покупной субстрат возможно улучшить следующими добавками: к 5 л добавить 2,5 стакана кокосового волокна, 1 ст. вермикулита, 0,5 ст. золы.
Внимание!
После смешивания землю нужно хорошо перетереть, чтобы не было комков, и дать ей постоять 3-4 дня. Для заселения почвенными бактериями проводят обработку Глиокладином или Трихоцином. Препараты разводят по инструкции от производителя.
Пересаживать сеянцы нужно в такую же землю, в которой росла рассада. Эту же почвосмесь добавляют при выращивании, если происходит осадка. Нижние листья закрывать землей нельзя.
Замачивание и обеззараживание семян
Подготовку посадочного материала проводят в несколько этапов. Сначала его прогревают — раскладывают по марлевым мешочкам и привязывают к батарее. Рекомендованная температура — +25…+33°С.
Если на пакетике указано, что при подготовке использовали лазерную обработку, то протравливание не понадобится. В остальных случаях разводят марганцовку, чтобы получить насыщенный розовый раствор, и опускают мешочки с прогретыми семенами на 20-30 минут. Затем их промывают.
Для протравливания семенного материала можно применять 3% раствор перекиси водорода — замачивание и промывание проводят по тому же алгоритму, что и с марганцовкой. Подходит также для обеззараживания Алирин, Фитоспорин или Гамаир. При использовании готовых препаратов промывать семена не нужно.
Чтобы улучшить всхожесть, лучше прорастить семечки. Раскладывают их на влажные ватно-марлевые тампоны, выложенные на дно контейнера, прикрывают еще одним слоем, и оставляют под крышкой в теплом темном месте. Проклевывается будущий перец через 3-5 дней.
Посев в подготовленный грунт
Почвосмесь раскладывают по подготовленным емкостям, слегка приминают, но не уплотняют, чтобы сохранить влагопроницаемость и доступ воздуха к корневой системе. Поливают прогретой водой — она должна быть теплее на +2…+3°С, чем температура в комнате, где будут выращивать рассаду. Когда земля осядет, можно подсыпать.
Затем формируют бороздки на расстоянии 3 см друг от друга, или лунки. Глубина — не более 1 см. Расстояние между семечками должно быть не менее 2 см, чтобы им не было очень тесно.
Внимание!
У сладкого и острого перца семена мелкие, поэтому удобно их выкладывать пинцетом. Предварительно его нужно протереть марлей, смоченной спиртом.
После посадки лунки или бороздки присыпают грунтом, увлажняют с помощью спринцовки или бытового пульверизатора. Сверху затягивают пленкой и убирают минитеплицы в темное теплое место, их поддерживают в помещении +25…+27°С. Как только появляются всходы, емкости переставляют на свет, на подоконники. Температуру снижают до +20°С днем и +14…+16°С ночью.
Уход за рассадой после появления всходов
Увлажнение проводят по мере необходимости. Обильно, но так, чтобы не началось загнивание. Ориентироваться можно по верхнему слою почвы — как только он подсохнет, можно увлажнять, или проверить, просохла ли она, заглубив карандаш на 2-3 см. Если земля не прилипла, нужно поливать. Делать это следует осторожно, чтобы вода не попала на листья.
Внимание!
Воду для полива обязательно отстаивают и прогревают до комнатной температуры. Если в помещении слишком сухо, можно провести опрыскивание надземной части из пульверизатора.
Защита от болезней и вредителей
Если семена протравили, в полном объеме провели дезинфекцию почвосмеси и обеспечили правильный уход, то можно не опасаться заражения, пока рассада находится в домашних условиях. Но если в помещении слишком холодно или жарко, или вода застаивалась, то заражение перцев все же возможно.
При появлении серой гнили растения следует пересадить в новую тару, со свежей почвосмесью, и обработать Фитоспорином. При черной гнили посевом перца придется заниматься повторно. Тару нужно тщательно обработать, чтобы не заразить новую партию рассады.
Внимание!
После тщательной обработки почвы личинки и яйца вредителей гибнут. Но если замечены на растениях следы насекомых, лучше использовать инсектициды промышленного производства. Тару для обработки следует поставить в такое место, чтобы не нанести вред домашним.
Правильное пикирование перца
О необходимости пикировки перца огородники спорят до сих пор. Одни считают, что только так можно вырастить крепкие растения, поскольку после этого агротехнического мероприятия слабые ростки отсеиваются. Другие обходятся без нее, чтобы не тратить время на восстановление растений, ведь в ходе пересадки с удалением земляного кома они испытывает стресс.
Но если решились на пикировку, необходимо дождаться, когда у ростков появятся 2-3 постоянных листка. Это происходит обычно через 3 недели после появления первых всходов. Слабые сеянцы пикировать нет смысла, их нужно сразу же отделить.
Алгоритм пикировки:
- Подкапывают саженцы ложкой, отделяют по одному, удаляя часть земли. Нужно делать все аккуратно, чтобы не повредить корни.
- В новой таре готовят лунку. Углубление по размеру должно быть такое же, как и объем корней.
- Придают ростку вертикальное положение и присыпают землей, уплотняя ее. Нельзя засыпать нижние листья, чтобы не началось гниение.
- Растение поливают так, чтобы влага не попала на листья.
- В течение 2-3 дней рассаду держат в полумраке, чтобы она адаптировалась к новой емкости.
Внимание!
За стебель саженец из почвы вытягивать нельзя. Это приведет к повреждению ростка.
Закаливание и подкормка рассады перца
Удобрения вносят первый раз после пикировки или пересадки. Для этого разводят в 10 л воды 5 г мочевины и 30 г суперфосфата. Второй раз проводят подкормку перед переносом на постоянное место. Для удобрения используют состав с более высокой концентрацией — в таком же количестве жидкости растворяют 25 г сульфата калия и 50 г суперфосфата.
Закаливание начинают за 2 недели перед переносом в открытый грунт. Сначала на 2-3 часа над ящиками с рассадой открывают форточку, затем емкости выносят на открытый воздух на 40 минут и постепенно увеличивают время до нескольких часов.
Если нет снижения тонуса листьев и стеблей, незаметно пожелтения, значит — длительность «прогулок» можно увеличивать. Через 5-6 дней рассаду можно оставлять уже на целый день, а ближе к посадке — и на ночь. Как правильно пикировать перцы, можно посмотреть на видео.
Внимание!
Саженцам необходима адаптация не только к температурным перепадам, но и к ультрафиолету. Сначала рассаду ставят в тень и потом, постепенно, увеличивают время попадания прямых солнечных лучей.
Если выбрать районированные сорта и вовремя начать посев семян перца для рассады, обеспечить грамотный уход, то обязательно удастся получить хороший урожай. Сроки переноса на постоянное место — на грядки или в теплицу, выбирают также с учетом климата региона и рекомендаций лунного календаря.