Как подготовить и укрыть виноградную лозу к зиме

С заботой следует отнестись и сохранять виноградную лозу зимой. Тогда она принесет ароматные и вкусные плоды, а в летний зной укроет тенистой плетью.

Как влияют морозы на состояние виноградной лозы

Садоводу полезно знать, как подготовить виноград к зиме. Ведь первые морозы губительно влияют на состояние культуры.

На заметку!

Осенние заморозки повреждают почки, а сильные ветра вызывают пересыхание ветвей.

Наледь после дождя нарушает биологические процессы внутри куста, и виноград погибает. Сухая и морозная осень выветривает влагу из почвы и обезвоживает виноградник. Даже если растение перезимует, то ему потребуется долгое время, чтобы набрать силу весной и дать новый урожай.

Но и рано укрывать нет необходимости. Нужно полностью подготовить растение, выбрать способ и дождаться заморозков. Так куст закалится и будет морозоустойчив. Перепревание лозы также губительно для почек.

Индивидуальный подход требуют зимующие саженцы. На Урале их прикапывают в отдельной емкости и ставят в подвал. В Украине, Ленинградской области и Подмосковье можно оставлять саженцы в открытом грунте, но лучше выращивать в теплице.

Определенного месяца, чтобы подготовить к зиме посаженный весной виноград, нет. Все зависит от погоды.

О чем нужно помнить перед подготовкой виноградной лозы к зимнему периоду

Чтобы сохранить ветви и обеспечить хороший будущий урожай, выполняют осеннюю подготовку винограда к зимовке:

1. После того как урожай собран, обязательно в сухую погоду обработать куст железным купоросом (3-5%). Это поможет продезинфицировать листву от грибковых заболеваний и насекомых. Причем стоит обработать не только само растение, но и пролить почву.
2. Подкармливают виноград перед зимой. Подойдет зола, перегной или навоз. Раз в 4 года следует удобрять куст калийно-фосфатным минеральным составом. Это поможет восстановить силы культуре.
3. После окончания сезона, растение отдает все соки плодам, поэтому для сохранения корней, обязателен полив винограда осенью перед укрытием на зиму. 5-6 ведер воды вполне достаточно. Ориентируются на почву —песчаная требует много воды, глинистой нужно меньше. Если осень сухая, следует хорошо увлажнить, иначе корни подмерзнут. В дождливую погоду полив противопоказан, потому что излишняя влага также вредна. Не поливают и в морозы, иначе корни погибнут.
4. Ответственный момент — обрезка винограда. Купите подходящий секатор, который не заминает ветку. Обрезку начинают после сброса листьев: в Московской области — через 2 недели, в Сибири ждать не рекомендуется, 21 дня достаточно для Вологодской области. Начинают обрезку, чтобы успеть до морозов. Куст 2-х летнего винограда срезают до 50-90 см. На 3 год на главной ветви оставляют только 2 верхние лозы, которые укорачивают до 2 глазков.
5. После обрезки сразу начинают подготовку саженцев. Черенки срезают с кустов старше 5 лет.
6. Завершающий этап — укрытие. В Средней полосе России подходящее время — конец ноября. Более тщательный и кропотливый уход нужен за молодыми саженцами винограда.
7. Полив рекомендуется снизить, чтобы не было активного роста.
8. Срезают верхушки молодых побегов на 7-10 см до второго глазка.
9. Для молодого винограда используют тоннельный способ укрытия.
10. Не вносят удобрения под молодой куст.

На заметку!

Подготовка однолетних кустов включает подкормку и обработку. Чтобы растение пережило морозы и дало богатые плоды осенью, необходимо правильно убирать виноград на зиму.

Профилактика заболеваний и вредителей

Некоторые садоводы забывают обрабатывать виноград осенью. И это большая ошибка.

Народные средства:

1. Разводят 100 г соды на ведро воды и опрыскивают куст.
2. Полезно пролить почву 5 г марганца, разведенными в 10 л воды.
3. Обрабатывают бордосской смесью от грибка и плесени.

Даже если молодой куст здоров, грибок может развиться во время зимовки. Правильным будет обработать не только виноградник, но и укрывной материал.

Способы укрытия виноградной лозы на зиму

Основная задача, которую несет в себе укрытие винограда на зиму, — предотвратить промерзание почвы вокруг растения и образование наледи. Корневая часть начинает замерзать уже при 6-7 °С ниже нуля. С помощью термоизоляционного слоя или защитной конструкции из подручных средств, готовят виноградную лозу к зимовке.

Полное укрытие

Для регионов страны с холодным климатом, например, в Хабаровске или Кировской области рекомендуется укрывать лозу полностью. На Дальнем Востоке температура может резко упасть до -10 °С, поэтому уже в конце сентября начинается осенняя подготовка винограда к зимовке.

Частичное укрытие

Для южных регионов (Крым, Кавказ, Волгоград и Ставрополь), наоборот, сильно укутывать кусты не рекомендуют. Они могут набраться лишней влаги.

На заметку!

Это способствует развитию грибка и порчи лозы.

Окучивание

Такой способ подойдет для теплых областей. Как делать:

1. Выкапывают траншею высотой 40 см.
2. Выстилают защитный материал.
3. Укладывают туда ветви лозы.
4. Прикапывают наполовину землей.

Для подстраховки можно все укрыть соломой.

Укрытие тростником или соломой

Следует аккуратно уложить ветви на доски или бревна, а сверху положить слой тростника или соломы 30 см. Через пару недель докладывают еще. И после можно оборачивать укрывным материалом или пленкой.

Укрытие шифером

Остатки шифера на дачных участках часто бывают под рукой. Они вполне могут подойти для защиты куста. Необходимо укрыть растение мешковиной или укрывным материалом, на глубину штыка выкопать траншеи и уложить ветки. Корневище дополнительно закрывают и присыпают землей. Сверху все накрывают шифером.

Укрытие спабондом

Защиту виноградников агроволокном применяют в южных регионах России. Обмотав ветви, их оставляют на поперечинах до весны. Плотность материала — 50 г/кв. м. Он пропускает воздух, сохраняет тепло и не накапливает влагу.

На заметку!

Этот материал обеспечивает защиту при первых заморозках, что не даст запреть ветвям в случае резкого потепления.

Укрытие снегом

Самый ненадежный способ — укрытие снегом. Он подходит только для регионов со снежными зимами. Минимальный слой снега — 50 см. Такое количество бывает только в северных регионах. Для начала ветви укутывают влагостойкой пленкой, раскладывают на брусья, закрывают шифером или рубероидом и ждут снега.

Использование листвы

Этот способ хорош для юга. Но он опасен тем, что листва может быть заражена, инфекция распространится на куст. Следует собрать лозу, уложить на брусья и насыпать слой листвы 30-40 см. Предварительно ветви укрывают агроматериалом.

Использование опилок

Минус этого способа состоит в том, что нужно большое количество опилок. Требуется тщательно прикрыть кусты шифером или рубероидом, чтобы они не промокли. К тому же в опилках могут завестись грызуны. Перед укрытием на зиму на землю выстилают сухой полиэтилен. Далее укладывают лозу, крепят ее к земле, а сверху насыпают опилки.

На заметку!

Слой опилок должен полностью прикрыть растение.

Укрытие лапником

Укрытие хвойными ветвями — бюджетный, но эффективный вариант. Натуральная конструкция образует воздушный барьер, который согревает виноград и препятствует грибковым заболеваниям. Поверх лапник накрывают пленкой, чтобы не попадала влага. Чем холоднее зима, тем больше требуется лапника, но не менее 10 см.

Полезные советы

Правильный уход за укрывным виноградом — важный момент в зимнем уходе. Советы:

1. Важно подготовиться к первым заморозкам.
2. Куст не должен касаться почвы. Особенно это важно для северных регионов и центральной части России.
3. Не стоит закапывать новые кусты глубоко. Это бесполезно.
4. При обрезке виноградной лозы стоит дезинфицировать инструмент и обрабатывать срезы варом.
5. Укрывайте все сорта.

На заметку!

Полезные советы от опытных виноградарей есть и на видео.

Укрывать виноградник можно всем, что попадется под руку. Важно помнить, что лоза не должна быть все время во влаге. Необходима хорошая вентиляция. Бережный уход за виноградом осенью и подготовка к зиме — залог богатого урожая и здоровья растения.